특별 메뉴
에비스야키
에비스야키란?
에비스야키는 얇게 편 반죽 위에 양배추 등 식재료를 얹어 구운 교토 스타일의 오코노미야키 ‘베타야키’를 말합니다.셰프가 중학생 시절 자주 가던 베타야키 가게의 맛을 잊을 수 없어 그 가게 이름을 붙였습니다.
셰프 추천!에비스야키
소힘줄 조림 오코노미야키＋우동 (토핑)
연한 육수로 조린 부드러운 소힘줄은 소스와 찰떡궁합.우동을 추가하면 이것 하나로 충분한 포만감을 느낄 수 있습니다.
에비스야키를 드셔 본 적 없는 분들께 꼭 권하는 메뉴입니다.
독자적으로 배합한 소스가 맛의 포인트 오코노미야키
오코노미야키와 야키소바 광팬인 셰프가 맛있는 가게들을 찾아다닌 끝에 완성한 강한 집념이 담긴 맛.
독자적으로 배합한 소스는 산뜻하고 뒷맛이 깔끔해서 좋다는 호평을 받고 있습니다.
떡과 치즈
얇게 썬 떡과 사르르 녹는 치즈가 들어간 인기 오코노미야키.
쫀득한 식감과 치즈의 짠맛의 조화는 한입 먹는 순간 미소가 번집니다.
스페셜 모던야키
오징어와 새우 오코노미야키 위에 부드러운 치즈와 돼지고기가 들어간 야키소바를 얹은 다음, 달걀 프라이를 토핑으로 추가.
볼륨 만점！